鹿・熊・猪・ウサギ・ワニ・ダチョウ・ラクダ・カンガルー トド・雉・ヤモリ・
ウーパールーパー・オオグソクムシ イナゴ・ハチノコ・蚕・ゲンゴロウ・タガメ
カウンターの目の前で焼く「獣串焼き」は、
炭火なので表面はカリッと香ばしく中はやわらかくジューシーに焼きあがります。
味付けはシンプルに塩で、その肉本来の味をお楽しみください。
古来より日本各地で郷土料理として食べられてきた
「獣肉鍋」を米とサーカス流にアレンジ。
錦糸町・鳥獣虫割烹/Kinshichou・Wild Game Meats & Insect
鹿・熊・猪・ウサギ・ワニ・ダチョウ・ラクダ・カンガルー トド・雉・ヤモリ・
ウーパールーパー・オオグソクムシ イナゴ・ハチノコ・蚕・ゲンゴロウ・タガメ
カウンターの目の前で焼く「獣串焼き」は、
炭火なので表面はカリッと香ばしく中はやわらかくジューシーに焼きあがります。
味付けはシンプルに塩で、その肉本来の味をお楽しみください。
古来より日本各地で郷土料理として食べられてきた
「獣肉鍋」を米とサーカス流にアレンジ。
〒130-0022
東京都墨田区江東橋3-9-21 ニュー錦糸町ビル1F
【休業中】
まん延防止等重点措置期間中につき
1/21〜2/13・2/14〜3/6・3/7〜3/21までを休業とさせて頂きます。
再開の見込みが立ちましたら、当サイト・SNSにてお知らせします。
03-6659-4929
カウンター8席
本日、緊急事態宣言解除されましたが当面の間自粛させて頂きます。 再開の見込みが立ちましたら、当HPとSNSにてお知らせします。
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