雑踏を掻き分けてビルの4階へ。エレベーターを降りるとそこは新東京29区、
レプリカントにうんざりした人間たちが熟れた肉と酒を求めて集うバル。
臭みが抜けて旨味だけを残したジビエや、
食味のクライマックスを迎えた肉を存分に頬張る。
芳醇なワインで喉を濡らせば、肉汁の余韻と混じり合い脳がとろける。
まさに古代ローマを堕落へと導いた”パンとサーカス”の再来。
もう正気には戻れない。
新宿三丁目・カジュアルなジビエ肉バル/Shinjyuku・Gibier Eatery
雑踏を掻き分けてビルの4階へ。エレベーターを降りるとそこは新東京29区、
レプリカントにうんざりした人間たちが熟れた肉と酒を求めて集うバル。
臭みが抜けて旨味だけを残したジビエや、
食味のクライマックスを迎えた肉を存分に頬張る。
芳醇なワインで喉を濡らせば、肉汁の余韻と混じり合い脳がとろける。
まさに古代ローマを堕落へと導いた”パンとサーカス”の再来。
もう正気には戻れない。
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-3-7
三慶ビル4F
〈ランチタイム〉 12:00〜15:00 ※火曜ランチ定休
〈ディナータイム〉15:00〜20:00
〈テイクアウト&デリバリー〉12:00〜19:00
緊急事態宣言に伴う東京都からの営業時間短縮要請を受け、
1月8日(金)〜2月7日(日)の期間
営業時間を変更いたします。
お電話もしくは
食べログテイクアウトアプリからご注文お願いします
https://tabelog-takeout.com/
03-6457-8532
40席
緊急事態宣言に伴う東京都からの営業時間短縮要請を受け、1月8日(金)〜2月7日(日)の期間、営業時間を変更いたします。 〈ランチタイム〉12:00〜15:00 〈ディナータイム〉15:00〜20:00 ※火曜ランチ定休