「クリスマスに何か新しいことに挑戦してみませんか?」
今年の主役はズバリ「虫ケーキ」!普通のケーキじゃ満足できないあなたにぴったりの、特別な一品です!
このイベントでは、虫ケーキをはじめとするパーティーにぴったりな昆虫料理を一緒に作り上げ、楽しむことができます。昆虫料理を体験しながら、新しい食文化への理解も深められるチャンスです!
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2024年12月14日(土)12時〜15時〈20名限定〉
テーマは「昆虫モリモリなクリスマス会」
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■開催プログラム
①昆虫食について学ぼう
今回のピックアップ昆虫『オオジョロウグモ』
どんな生態?昆虫って食べられるの?美味しい?
②昆虫を使って楽しく料理!
今回の料理メニュー
・ナチョス・ワカモレバッタ添え
・カイコのミネストローネ
・サクラケムシケーキ
・タガメケーキ
③みんなで美味しくいただきます!
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NPO法人昆虫食普及ネットワークとは?
持続可能な食糧としての昆虫食の普及に寄与しています。
☑︎昆虫食に関する情報の収集と蓄積
☑︎広く一般市民を対象とした情報提供と社会教育の実施
☑︎昆虫食普及活動に従事する個人および組織のネットワーク化
https://www.entomophagy.or.jp/
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〈参加料金〉
【大人】イベント参加費2300円+ドリンク1杯500円
【子ども】イベント参加費1000円+ドリンク1杯500円
【会員】イベント参加費1500円+ドリンク1杯500円
※子ども:4歳~小学6年生までが対象です。
※お子様だけの参加はご遠慮いただいております。
〈!!注意!!〉
昆⾍はエビやカニと似た成分を持っています。
そのため、昆⾍⾷は甲殻類アレルギー発症の可能性を含んでいます。
アナフィラキシーを起こす可能性もありますので、
甲殻類アレルギーの方のご参加はご遠慮いただいております。