バーチャルシンガー花譜 ×「米とサーカス」コラボ！
KAMITSUBAKI STUDIO所属のバーチャルシンガー、花譜さんの活動８周年を記念した限定レストラン
「花譜×米とサーカス 未確認な味覚ッ！！」
を渋谷PARCO店にて、期間限定で開催決定！
イベントタイトル「未確認な味覚ッ！！」をはじめ、提供するコラボメニューを花譜さん本人が考案。
音楽を軸にさまざまな表現に挑戦する花譜さんの豊かなイマジネーションを、ジビエや昆虫など珍しい食材の魅力と食体験を提案する米とサーカスが、ワクワクするような一皿に仕立てています。
さらに、本企画のために花譜さんが描き下ろしたイラストを使用した限定ノベルティやオリジナルグッズの販売、サイン入りポスターが当たるSNSキャンペーンなど、特別な体験をお届けいたします。
10/4（日）昼12:00よりご予約受付スタート
■ 花譜（KAF） プロフィール
「KAMITSUBAKI STUDIO」始まりのバーチャルシンガー。
2018年、当時14歳にしてデビュー。多様な表現が生まれ続けるバーチャルシーンの中で、唯一無二の歌声と世界観を持つアーティスト像を確立する。
日本武道館公演を経て、バーチャルシンガーの単独公演として最大規模を更新する初のアリーナ公演を成功させ、近年ではアジア・北米をはじめ、海外でのライブも積極的に展開。
次世代のアーティスト活動のスタンダードを目指し、バーチャルとリアルの垣根を越えながら、新たな表現に挑戦し続けている。
YouTube 花譜 -KAF-
YouTube 花譜 -未確認少女観測部-
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■ コラボレーション開催概要
開催期間： 2026年10月18日（日）〜 11月30日（月）
開催店舗： 米とサーカス 渋谷PARCO店
※米とサーカス高田馬場本店での開催はございません。
営業時間： 12:00〜16:00／17:00～22:30
■【必ずお読みください】コラボレーションメニューのご予約について
10/4（日）昼12:00よりご予約受付スタートとなります。
下記の手順でご予約ください。
① お好きなお日にち・お時間を選択
② 予約コースより〈花譜×米とサーカス 未確認な味覚ッ！！〉予約席 を選択
③ お客様情報をご入力、ご予約完了
〈ご注意事項〉
・【席のみ予約】を選択しないようご注意ください。
・米とサーカス渋谷PARCO店のみの開催となります。ご予約の際は店舗間違いにご注意ください。
■ コラボレーションメニュー（全9品）
イベントタイトルからメニューのアイデアやグッズまで、すべて花譜さん本人が考案！
そのユニークで詩的な発想を、米とサーカスのこだわり食材と表現力で美味しく驚きに満ちた本格料理に仕上げました。
⚫︎タコを食べた子 ¥1,380
イイダコ・水ダコ・マダコの３種のタコと、
タコさんウィンナーを可愛く一本の串に刺してご提供。
− 花譜さんコメント −
ひとくちにタコといってもこんなに様々な食感が…！！多幸…
⚫︎カスウミガメのスープ ¥1,750
小笠原諸島で年間135頭のみ捕獲が許されている幻の食材「ウミガメ」のスープに、“カス”ベの煮付けを添えて。
− 花譜さんコメント −
エイは北海道の方言で「かすべ」と呼ばれているんだって！！しかも「カス」の意味を由来として…
⚫︎わたし深海魚なんだよ♪プレート ¥2,180
深海魚のアンコウ・メヒカリのフライとチョウチンアンコウ型のオムライスにクラゲミニサラダ付です。
※写真はオオグソクムシ（トッピング）を追加した状態のイメージです。通常セットには含まれません。
オオグソクムシトッピング +2380円
− 花譜さんコメント −
「深海から地上へ遠路はるばるありがとう…」という気持ちになるね
⚫︎梟の巣麻辣湯 ¥2,280
ダチョウ肉・ブンモジャ・白キクラゲ・魚卵団子など10種以上の食材を使った本格麻辣湯、シビレ・辛さは３段階からお選びいただけます。
•辛さ：1／2／3（辛さ3のみ+¥50）
•シビレ：1／2／3
鴨の血はトッピングとなります。+100円
− 花譜さんコメント −
己の五臓六腑の場所が知りたいのなら、食べなさい
⚫︎愛は手間暇かけて深めるもの･･･だよねプレート ¥1,980
希少な熊・雉・豚のハツ（心臓）をコンフィにすることでしっとりと仕上げました。チーズとバケットを添えて。
− 花譜さんコメント −
育てよう。愛
⚫︎花譜のバラサイダー ¥1,200
バラの花を中心にモミジ茶とハイビスカスをブレンド。ふんわりと優雅な香りが広がる、鮮やかなピンクのサイダー。
※テイクアウトOK
− 花譜さんコメント −
1本のバラの花言葉、知ってるかい ベイビー
⚫︎らぷらすの深海観測ティー ¥1,200
深いバタフライピーティーの青×ぷるぷるグレナデンゼリーが鮮やかな赤の「らぷらす」カラードリンク。
※テイクアウトOK
− 花譜さんコメント −
らぷらす、海は広いね….！！！！
⚫︎未確認なラテ ¥850
本物のカイコの糞を乾燥させた中国茶をやさしい味わいに仕上げました。コラボ限定ビジュアルのプリントラテです。
※通常のカフェラテ（コーヒーベース）にも変更可能です。
− 花譜さんコメント −
珠玉の一杯…確認済にするべし
⚫︎花の蜜採集アイス ¥1,250
濃密な甘さの巣蜜(コムハニー)に、香ばしくカラメリゼしたハチとグレナデンシロップを添えたスペシャルアイス。
− 花譜さんコメント −
凝縮された甘み…のどがポカポカしてくるね
■ 来店・注文特典（限定ノベルティ）
① 花譜さん描き下ろしイラスト トレーディングクリアカード（全9種）
コラボメニュー1品のご注文につき、そのメニュー限定の花譜さん描き下ろしイラストを使用した「オリジナルクリアカード」を1枚プレゼント。
料理解説をあしらったトレーディングカード風デザインで、メニューごとに異なる全9種のビジュアルをお楽しみいただけます。
② 花譜さん描き下ろしイラスト 特製ペーパーランチョンマット
コラボメニューをご注文いただいたお客様へ、花譜さんの描き下ろしイラストを使用した限定デザインのペーパーランチョンマットを無料でお一人様1枚ご提供いたします。
※ノベルティは数量限定につき、無くなり次第終了となる場合がございます。
■ 店舗予約者限定 オリジナルグッズ販売
【数量限定】手の温度で溶ける オリジナルアイススプーン
花譜さんの描き下ろしイラストが印刷された、
手の温度でじんわりアイスを溶かす特別仕様のアイススプーンです。
販売形態：
米とサーカス 渋谷PARCO店にてコラボメニューをご注文のお客様限定販売
※物販のみのご利用は不可
【10/4（日）昼12:00より予約スタートとなります。】
ご予約方法
［店内飲食をご希望の方］
お好きな日時を選び、〈花譜×米とサーカス 未確認な味覚ッ！！〉予約席をご予約ください。
備考欄に「アイススプーン購入希望」・希望本数を添えて記載をお願いいたします。
［テイクアウトをご希望の方］
フォームよりご来店される日時と希望本数をご連絡ください。
10/4（日）昼12:00よりご予約フォームOPEN
※テイクアウト可能メニューはこちらの２点です。
花譜のバラサイダー 1200円
らぷらすの深海観測ティー 1200円
購入制限：
お一人様2本まで（先着予約順・無くなり次第終了）
※公式Xにて販売可能残数を定期的にお知らせいたします。
■ SNS連動プレゼントキャンペーン
コラボ開催を記念して、花譜さんの直筆サイン入りポスターが当たるSNSキャンペーンを実施！
応募期間： 2026年10月18日（日）〜 11月30日（月）
賞品： 「花譜直筆サイン入り キービジュアルポスター」 を抽選で5名様にプレゼント
応募方法：
米とサーカス公式アカウント（X：@kometocircus / Instagram：@kometocircusparco）をフォロー
店舗でご注文いただいたコラボメニューの写真や動画を撮影
ハッシュタグ「#花譜米とサーカス」を付けてXまたはInstagramに投稿
10/4（日）昼12:00よりご予約受付スタート