今回はなんと昆虫を使ったお洒落なカリブ料理企画になります!
カリブ海南部に浮かぶ国「セントルシア」風の味付けがなされた南国情緒漂う昆虫料理を、かつて栄光を誇ったカリブ海の海賊たちのように陽気に楽しく作って美味しく頂きましょう!
普段日本で生活していても中々食べる機会の無いカリブ料理をさらに中々触れることのない昆虫料理で食べられるSSR級激レア企画です!
海賊たちのようにラム酒で杯を交わしながらお洒落な昆虫料理を一緒に楽しみませんか?
皆様のご参加をお待ちしております!
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2025年4月12日(土)12時〜15時〈20名限定〉
テーマ「バグズ・オブ・カリビアン~昆虫カリブ海料理~」
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■開催プログラム
①昆虫食について学ぼう
今回のピックアップ昆虫『未定』
どんな生態?昆虫って食べられるの?美味しい?
②昆虫を使って楽しく料理!
今回の料理メニュー
・ココナッツバッタフライ
・オオスズメバチとゾウムシのカリブ風ホイル焼き
・コオロギと米粉のチーズハットク(予定)
③みんなで美味しくいただきます!
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〈参加料金〉
【大人】イベント参加費2500円+ドリンク1杯500円
【子ども】イベント参加費1000円+ドリンク1杯500円
【会員】イベント参加費1700円+ドリンク1杯500円
※子ども:4歳~小学6年生までが対象です。
※お子様だけの参加はご遠慮いただいております。
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〈所要時間〉
開場・受付 :12:00〜
イベントスタート :12:15〜
昆虫食についての勉強タイム:〜12:30
みんなでクッキング:〜13:30
実食! :〜14:30
質問タイム :〜15:00
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〈!!注意!!〉
昆⾍はエビやカニと似た成分を持っています。
そのため、昆⾍⾷は甲殻類アレルギー発症の可能性を含んでいます。
アナフィラキシーを起こす可能性もありますので、
甲殻類アレルギーの方のご参加はご遠慮いただいております。