いろんな動物の手足が一同に。【初開催！手足祭り】
ダチョウ・クマ・トド・ワニなど、日本全国、世界中から集まった手と足を大放出！
大きさも味も様々な、インパクトある手足料理を存分にお楽しみください。
【開催期間】4月1日(火) ～ 4月30日(水)
【開催店舗】米とサーカス高田馬場店／渋谷PARCO店
〈ご提供メニュー〉
★のついたメニューはご来店１週間前までにご予約ください。
・★熊の手（手足）の丸ごと味噌煮込み 70,000円
中華料理でもお馴染み！丁寧に毛抜き、下処理した熊の手足１掌を丸ごと柔らかく煮込みました。
プルプル食感、熊らしい野生味が存分に味わえます。食べ終わった後は爪を持ち帰ることができます。（数量限定）
・指1本 13,600円／指1本（大）14,600円
希少な熊の手（足）を指一本から。（数量限定）
・★トドヒレ（前足）の丸焼き 16,800円
メニューの中で最大サイズ！約50cmのトドのヒレを丸ごと焼きました。（数量限定）
・ダチョウ手羽の丸揚げ 2,980円
ダチョウの手羽を丸ごと揚げました。手羽と言えば…な、あの味です。
・ワニ手羽の丸焼き 3,980円
うろこ付きのワニの手羽を丸ごと焼きました。ケイジャンスパイス味。
・ダチョウ足の煮込み 4,800円
ニワトリの足とは二味くらい違います。麻辣味。
・羊足の煮込み 1,380円
スリムな羊の足をたまり醤油と八角、シナモン等のスパイスで煮込んだ中華風で仕上げました。
・豚足の塩煮込み 780円
安心感抜群、プルプルとろける豚足！塩と生姜とネギで煮込みました。
【ご予約がおすすめ】
お食事メニューは数量に限りがあるため、在庫状況によりご提供できない場合もございます。
あらかじめご了承ください。
ご予約優先で提供しておりますので、ぜひご予約ください。
〈公式HPからのご予約の場合〉
ご予約ページの備考欄にご希望のメニュー名をご入力ください。
※在庫により、ご提供できない場合もございます。あらかじめご了承ください。店舗間違いにご注意ください。